Samsun'un nesi meşhur?..
Bize göre meşhur olacak birçok özelliği var ama...
Nedense bu meşhur olacak özellikleri kayda
geçmemiş...
Yani tescili yapılmamış...
Bir zamanlar, Samsun Valisi H.Basri Güzeloğlu'nun
başlattığı...
Samsun'dan bir İnternet şirketine teslim ettiği...
Samsun'un marka yolculuğu projesi vardı...
İlk günlerde heyecanla başlayan araştırmalar!..
Daha sonraları, nedeni bilinmez...
Sümen altında kaldı...
Samsun'un kendisi ya da hangi markası...
Bu yolculukta kim öne çıktı, hangi markalarımız
tescillendi...
Bir bilgimiz yok!..
İlan eden de olmadı!..
Bu yolculuğa çıkan, bu işi üstlenen şirket...
AB'den ve Valilik'ten hatırı sayılır bir destek
almıştı...
Ortalıktan kayboldu!..
Bu yolculuk sona erdikten sonra...
Bazı girişimciler ve firmalar marka olma peşinde
yol almaya başladı...
Samsunlu işadamı ve uçak mühendisi Yusuf
Kahvecioğlu...
Üç yıl önce başlattığı "Dünya Pide Günü"
etkinliğinde...
"Samsun Pide"sini dünyaya tanıtmaya
çalışıyor...
Bilindiği üzere Samsun Pidesi'nin yapılışı ve
lezzeti...
Hiçbir yerde yok...
Özellikle, Terme ve Bafra'da yapılan pidenin...
Damak tadına doyamazsınız...
Samsun fırınlarında ve pide salonlarında yapılan
pideyi...
Bir başka vilayette yaptırmak isteseniz de...
Tarif etseniz de anlayamıyor ve yapamıyorlar...
Yani tamamiyle Samsun'a has bir lezzet...
Bakınız, Yusuf Kahvecioğlu, Samsun Pidesi'ni
tanıtmak için...
Nerelerde etkinlik düzenleyecek...
Kanada'nın Toronto, Amerika'nın New York,
Gürcistan'ın Batum ve
Tiflis kentlerinde...
Almanya'nın Duisburg ve Berlin vilayetlerinde...
İstanbul, Ankara, İzmir, Kütahya, Denizli...
Rize, Tekirdağ, Bursa gibi birçok ilde Samsun
Pidesi yedirilip, tattırılacak...
Kahvecioğlu iddialı...
Hamburger ve Pizza gibi Samsun Pidesi'ni de dünya
tanıyacak...
Sloganıyla yola çıkıyor...
Ferdi olarak vermiş olduğu bu mücadeleden dolayı...
Kendisini kutluyor ve tebrik ediyoruz...
Samsun Pidesi'ni dünyaya kabul ettirirse...
Atatürk Heykeli dışında...
Nihayet Samsun ismiyle anılan meşhur bir yiyeceği
olacak...
1 Nisan tarihinde gerçekleştirilecek bu
etkinliğin...
Kendisine ve Samsun'a hayırlı olmasını diliyorum.
Kalın Sağlıcakla.
/Mehmet
Hazinedar
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder